导语：大家好，欢迎来到美味进行时，今天要跟大家分享的美食是用鸡肉做一道美食，营养美味。做法简单，吃多了也不怕长肉肉。

准备着两块的鸡胸肉，我们从中间给它片开，然后用擀面杖把肌肉给它捶一捶，让肌肉变得松散一些，也好入味。捶好以后我们加入姜末，两勺的料酒、两勺的生抽，一勺的蚝油，一勺的黑胡椒酱。

最后我们再来一勺淀粉，抓拌均匀后腌制上半个小时，我们切一下山药，打上一个米糊，搭配肌肉特别的有营养。放点南瓜，加一点薏米和赤小豆。薏米和赤小豆是非常好的食材，健脾、祛湿还营养平时可以多吃一些。

再加上老冰糖，选择豆浆模式就可以了。锅里来点油以后，我们先把蒜末炒出香味来，接着我们放入腌好的鸡肉，晃动一下平底锅，让鸡肉底不能受热均匀，底部变色以后，我们方便继续给他煎，两面煎金黄以后我们就可以出锅了。

出锅以后我们切一下就可以上桌了。闻着好香浓郁的蒜香味道，就这么做，简单又美味，吃一点也不腥，而且肉也特别的嫩。蒜香味和黑胡椒融合在一起，你吃牛排都过瘾，再搭配一杯山药薏米粥简直太完美了。喜欢的话你也试一试。

好了，今天的美食就分享到这里了，大家有什么看法可以下方留言，感谢大家的支持，下期再见。